甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)四十個專家院：用科技把產(chǎn)業(yè)鏈條“扶正、做長、提質(zhì)”

◎本報記者 頡滿斌

在甘肅省渭源縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)專家院，科研人員進(jìn)村入田開展品種篩選和繁育指導(dǎo)，把實驗室成果直接轉(zhuǎn)化到一線生產(chǎn)；在靜寧百萬畝蘋果產(chǎn)業(yè)帶，靜寧現(xiàn)代蘋果栽培技術(shù)專家院果樹團(tuán)隊逐株“問診”，用測土配方、控形修剪等技術(shù)為果農(nóng)開出精準(zhǔn)“處方”……

連日來，記者走訪隴原各地的甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)專家院，一個個專家院扎在地頭、落在車間、連在市場，用科技把產(chǎn)業(yè)鏈條“扶正、做長、提質(zhì)”，為甘肅省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)寫下生動的注腳。

“自2012年開始，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)已在甘肅布局建設(shè)了40個專家院，形成了覆蓋河西綠洲農(nóng)業(yè)區(qū)、隴東隴中干旱區(qū)、隴南特色農(nóng)業(yè)區(qū)和甘南草原牧區(qū)等區(qū)域的科技服務(wù)網(wǎng)。”甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記趙凱介紹，專家院旨在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，聚焦甘肅省優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的技術(shù)瓶頸，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，將科研成果與地方需求精準(zhǔn)對接，同時通過技術(shù)培訓(xùn)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展培育新型農(nóng)民。

瞄準(zhǔn)特色產(chǎn)業(yè) 攻克技術(shù)難題

在甘肅德美地緣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司的綠肥蘋果園，角落里的氣象站正實時監(jiān)測天氣變化，田埂邊的防霜機一到降溫天就自動啟動，太陽能殺蟲燈白天曬著太陽，晚上就亮起來“抓蟲子”……不少“科技神器”在此工作。

“以前天旱了靠等雨，蟲多了靠打藥，現(xiàn)在打開手機就能看土壤濕度、病蟲害情況，澆水施肥都很精準(zhǔn)，這可為果農(nóng)省下不少時間。”甘肅德美地緣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理呂滿會說。

呂滿會提到的新技術(shù)，是甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)靜寧現(xiàn)代蘋果栽培技術(shù)專家院團(tuán)隊的“得意之作”。

這個由10人組成的專家院團(tuán)隊里，有5位教授、5位副教授，個個都是蘋果種植的“老把式”。近年來，他們在試驗基地里摸爬滾打，不只篩選出了適宜黃土高原的蘋果新優(yōu)品種，還對砧木進(jìn)行了配套篩選，把“老果園更新”“水肥調(diào)控”“旱作節(jié)水栽培技術(shù)”等實用技術(shù)，手把手教給了當(dāng)?shù)毓r(nóng)。

“你看這片老果園，去年改造前畝產(chǎn)3000斤，今年能到3500斤，化肥還少用了近三成。”甘肅省現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長陳佰鴻指著一片果樹介紹，以前這里的果樹枝丫亂長、結(jié)果少，他們從修剪、調(diào)肥、改土壤入手，讓老果樹“返老還童”。該專家院團(tuán)隊堅持走“科技培訓(xùn)、技術(shù)引導(dǎo)、示范推廣”一體發(fā)展的路子，累計培訓(xùn)果農(nóng)1.4萬人次、累計推廣面積69萬余畝，帶動當(dāng)?shù)胤N植戶增產(chǎn)10%以上、節(jié)水30%以上。

服務(wù)地方經(jīng)濟 解決產(chǎn)業(yè)痛點

從田間到車間，專家院的作用在不斷延伸。

在甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)甘州區(qū)農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)專家院研發(fā)中心，首席專家張珍正用移液管抽取試劑。她身后的玻璃柜里，整齊排列著貼著標(biāo)簽的樣品瓶：小棗提取液、南瓜粉、脫水蔬菜凍干樣本……每一瓶都藏著把“土疙瘩”變成“金疙瘩”的秘密。

甘州區(qū)有40萬畝綠色蔬菜、73.5萬畝玉米制種、5萬畝特色農(nóng)牧產(chǎn)品，2019年該專家院成立后，張珍團(tuán)隊帶著“把論文寫在車間里”的信念，一頭扎進(jìn)了企業(yè)生產(chǎn)一線。

“我們生產(chǎn)的藥食同源產(chǎn)品，之前瓶底總沉著一層絮狀物，影響產(chǎn)品感官和口感。張教授帶著團(tuán)隊從原料預(yù)處理到滅菌溫度，調(diào)整參數(shù)，徹底解決了這些問題。”甘肅固本生物科技有限公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人何貴東說。

從聯(lián)合甘肅金南瓜生物高科有限公司開發(fā)出南瓜面條、南瓜益生菌粉等12款系列產(chǎn)品，到為張掖農(nóng)投海泓農(nóng)林科技開發(fā)有限公司解決玉米殺菌技術(shù)難題，該專家院團(tuán)隊自主研發(fā)的8項精深加工技術(shù)，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率從35%提升至58%，累計為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)新增經(jīng)濟效益500多萬元。

“截至目前，學(xué)校建成的40個專家院累計舉辦專題培訓(xùn)1128期，培訓(xùn)農(nóng)業(yè)科技人員、農(nóng)民8萬余人（次），推廣新技術(shù)140余項，引進(jìn)推廣新品種110余個，示范推廣種植類430余萬畝、養(yǎng)殖類440余萬頭（只），產(chǎn)生經(jīng)濟效益達(dá)55億元。”甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)校長柴強介紹，未來，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)專家院將優(yōu)化布局、緊密對接地方經(jīng)濟，完善管理、探索服務(wù)有效模式，加速成果轉(zhuǎn)化，為甘肅鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。