中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月5日訊 （記者 段丹峰）近日，國家質(zhì)檢總局檢查發(fā)現(xiàn)，北京大自然貿(mào)易有限責(zé)任公司從法國進口的一批2.376噸“依云”天然飲用水被查出亞硝酸鹽超標被退貨。這是自稱來自于阿爾卑斯的高端水品牌依云礦泉水，六年內(nèi)第六次登上中國質(zhì)檢總局的“黑名單”。
依云方面表示，依云礦泉水完全符合國家標準。并將與國家質(zhì)檢總局聯(lián)系，獲取相關(guān)產(chǎn)品樣本重新檢驗后，再公布結(jié)果。這個批次的礦泉水雖沒被消費，但能否意味著依云不會第七次上榜，緣何六年六上黑榜的依云依然如此火爆？
依云高端水成質(zhì)量黑榜“常客”
這已經(jīng)不是依云第一次上黑榜了，六年間六上黑榜，因此有人戲稱依云已經(jīng)成了“浮云”。
據(jù)人民網(wǎng)報道，早在2006年9月9日，入境的5.2272噸依云礦泉水被上海出入境檢驗檢疫局檢驗出細菌總數(shù)超標。
當(dāng)年還有數(shù)據(jù)顯示，截至2006年10月，依云品牌礦泉水有4批次21萬多升不合格，占檢出問題產(chǎn)品總量的80.8%。
2007年2月18日，據(jù)公開資料，達能當(dāng)時曾對媒體證實，“有5個集裝箱、共118噸依云天然礦泉水于2007年2月因微生物菌落總數(shù)含量超過中國政府的相關(guān)標準，無法通過上海出入境檢驗檢疫局的檢測。”不過，對于這兩起細菌超標事件，當(dāng)時的業(yè)界有另一番聲音認為，這是中外礦泉水標準不同造成的。
到了2011年1月，依云礦泉水又與“亞硝酸鹽超標”搭邊，有80.44噸從法國進口的依云天然礦泉水被檢出該問題。
而2011年11月末，據(jù)國家質(zhì)檢總局公布的入境不合格化妝品、食品信息，有422種產(chǎn)品上黑榜，法國依云礦泉水再次因亞硝酸鹽超標“榜上有名”。
針對今年被曝光的該批次依云礦泉水，質(zhì)檢總局表示，這些不合格的進口食品化妝品已采取退運或銷毀等措施，尚未進入國內(nèi)市場。
據(jù)了解，亞硝酸鹽可在人體內(nèi)反應(yīng)生成強致癌物，不僅會增加患癌的風(fēng)險，還能夠透過胎盤，對胎兒有致畸作用。過量攝入亞硝酸鹽，可導(dǎo)致正鐵血紅蛋白血癥，導(dǎo)致血氧過少，令人感到頭痛、虛弱、呼吸困難。
高端水卻是國外普通消費品
據(jù)記者了解，在中國，依云一直以高端飲用水自居，而實際上，依云礦泉水在國外與普通飲用水價格無異，市場占有率也不高。
“運作空間很大，一箱毛利超過100元，500ml的依云國外進價一瓶4元左右，商超在10元左右，而在酒店，依云通常售價在40元以上，毛利極高。”一名知情人士表示。
據(jù)悉，在國外依云礦泉水被視為普通礦泉水。記者從美國亞馬遜官網(wǎng)上查詢得知，一瓶500ml依云礦泉水價格為2.16美元，而雀巢一瓶500ml礦泉水售價1.5美元，此外，在美國亞馬遜上的普通礦泉水價格基本在2美元左右，也就是說，依云在美國跟普通礦泉水價格無異。在法國，依云礦泉水價格更低，500ml一瓶價格約0.5歐元，折合人民幣4元左右。
而在國內(nèi)依云一直以高端自居。記者在一號店上查詢得知，依云礦泉水500ml售價9.6元/瓶，而在國內(nèi)星級酒店的價格更是40元～80元不等，而雀巢500ml純凈水只有1.2元/瓶，依云水是雀巢水價格的8倍。
有機構(gòu)研究報告指出，國內(nèi)礦泉水的平均利潤率僅為3.85%，但高端礦泉水的利潤率大概為普通水的6～7倍。在生產(chǎn)工藝上，高端水并無特殊之處，唯一的賣點就在其水源的獨特性上，與很多國外的大眾品牌一樣，依云的高定價在中國市場收到了意想不到的效果。同時通過在高端商超等場所布局的渠道策略，無形中也提升了依云的品牌，令其迅速占領(lǐng)了中國高端水市場。
“屢敗屢戰(zhàn)”背后的“名牌依賴癥”
記者了解道，去年底依云礦泉水被檢出亞硝酸鹽超標之后，有位超市工作人員在接受媒體記者采訪時曾表示，“該品牌的礦泉水價格在同類中較高，但是銷量一直不差”。“洋品牌也屢出問題”，“物非所值”國外大品牌都會出這種問題，而且價錢還這么貴，真太讓人失望了，之前購買過依云礦泉水的惠小姐在得知依云礦泉水被檢出亞硝酸鹽超標后說。依云今年再次曝光超標之后，各大網(wǎng)絡(luò)論壇、報紙依舊罵聲一片。
作為礦泉水領(lǐng)域最貴的品牌，依云在中國高端水市場的占有率高達25%，產(chǎn)品售價是其他國產(chǎn)高端礦泉水的3倍以上。正因如此，不少消費者聽到依云產(chǎn)品被查的消息后，都認為其品質(zhì)沒有與其售價匹配。
依云從進入中國市場開始就定位奢侈品路線，其對品牌推廣重點突出獨特的水源地和產(chǎn)品稀缺性，使得其成為國內(nèi)消費者商務(wù)、公款消費最主要的一個品牌，成為一個身份的體現(xiàn)。
此外，依云在中國市場增長良好，每年都有30%-50%的遞增。“達能負責(zé)依云的團隊并不大，主要負責(zé)品牌推廣，其他市場、渠道等主要通過依云在華東、華南一帶的幾大代理商負責(zé)。”業(yè)內(nèi)人士表示。“跟國內(nèi)礦泉水品牌不同，依云并不走傳統(tǒng)流通渠道，主要是五星級酒店、高端商超、高鐵等特殊渠道。”
曾在國內(nèi)礦泉水企業(yè)任職的相關(guān)人士表示，很多國際奢侈品公司在對待中國市場的態(tài)度上存在雙面性，一方面，他們樂于享受遠高于本國市場的高利潤；另一方面，又缺乏對中國市場精耕細作的耐心，在商品的生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)執(zhí)行雙重標準。
國外是大眾消費品，國內(nèi)是奢侈品，依云內(nèi)外差價帶來的是經(jīng)銷商的暴利，而高價暴利的背后隱藏著的便是質(zhì)量問題，六年六次黑榜便是產(chǎn)物。而“屢敗屢戰(zhàn)”背后的寬縱，凸顯出來的另外一個重要原因就是，不僅僅一般消費者患上了“名牌依賴癥”，有關(guān)市場和監(jiān)管環(huán)節(jié)也出現(xiàn)了“名牌迷信”。曾有媒體報道，國內(nèi)幾家依云礦泉水的代理商均表示，當(dāng)初進貨時，有法方的質(zhì)量檢驗證書，而且有當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)的檢驗證明。
對此，有部分專家提出，“國內(nèi)飲用水從感官、水質(zhì)和蘊含的礦物元素來說，不會比洋品牌遜色太多，之所以賣出高價，主要是品牌價值以及部分消費者對于這些品牌的推崇，認為是一種身份的象征。”
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依云礦泉水亞硝酸鹽超標 在國外根本不是高端水
事實上，依云礦泉水在國外與普通飲用水價格無異。記者從美國亞馬遜官網(wǎng)上查詢得知，一瓶500ml依云礦泉水價格為2.16美元，而雀巢一瓶500ml礦泉水售價1.5美元，此外，在美國亞馬遜上的普通礦泉水價格基本在2美元左右，也就是說，依云在美國跟普通礦泉水價格沒什么區(qū)別。在法國，依云礦泉水價格更低，500ml一瓶價格約0.5歐元，折合人民幣4元左右。而在國內(nèi)，記者在一號店上查詢得知，依云礦泉水500ml售價9.6元/瓶，而在國內(nèi)星級酒店的價格更是40元~80元不等，而雀巢500ml純凈水只有1.2元/瓶，依云水是雀巢水價格的8倍。
不僅如此，依云在國外市場占有率也不高。美國飲料行業(yè)調(diào)查機構(gòu)BMC2011年6月數(shù)據(jù)顯示，美國銷量前十位純凈水中，沒有依云品牌。
為何會屢屢有非官方渠道依云水進入中國？
高劍鋒指出，高利潤是誘因，而高利潤主要來自依云國內(nèi)外不同的定價策略，以及依云多級經(jīng)銷渠道推高成本。
中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬指出，而在歐洲等地區(qū)，500ml依云水售價在4元人民幣左右，而在國內(nèi)，同類型產(chǎn)品價格普遍達到10元左右，一些酒店、會所價格則高達20元以上，期間依舊存在很大獲利空間。
此外，依云多級經(jīng)銷渠道推高成本也導(dǎo)致非官方渠道獲利空間加大。高劍鋒告訴記者，由于官方渠道存在多級經(jīng)銷商，諸如依云這樣的進口礦泉水，每一級經(jīng)銷商推高成本少則50%，多則200%，加上廣告營銷等成本，最終消費者購買價格是產(chǎn)品進入中國市場成本的4~5倍。而非官方渠道商將依云礦泉水進口后，一般會直接發(fā)往一些小型西餐店等渠道，其間獲利空間頗大。
雖然現(xiàn)在還不能肯定非官方渠道產(chǎn)品一定存在問題，但是對于非官方渠道，戴寧深表憂慮，不過他認為由于非官方渠道并不違法，仍需對其加強管控。
相關(guān)人士也指出，隨著國外品牌銷往中國的利潤空間加大，非官方渠道貨源將很難杜絕，甚至?xí)粩鄩汛螅蛟S這就是依云在中國需解決的戰(zhàn)略問題。何天驕
（責(zé)任編輯：梁夢晚）
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