3月20日，沈陽市工商局和平分局食品安全大隊在和平區文體西路102號121、122兩處住房內查獲大量過期罐頭，這批過期罐頭的案值達80萬元左右。據食品安全大隊隊長劉濤介紹，這個非法加工點將已過期的罐頭在缸中浸泡，然后用洗潔精、刷鍋球以及一種漂色藥水將罐頭蓋上的生產日期和編號去掉。在浸泡中罐頭的商標自然脫落，加工者再貼上新商標，一瓶“新鮮罐頭”就出爐。

　　在北面的房間，記者發現很多印有“味品堂”和“博遠茄汁鯖魚罐頭”字樣的標簽。劉濤告訴記者，這種產品與標簽分離的情況涉嫌違法。工作人員介紹，所查獲的罐頭90%都是過期的。

　　劉濤建議廣大消費者，購買市場上“味品堂”字樣的罐頭商品，應仔細辨別真偽。一般來說，正規罐頭生產廠家都是生產線作業，標簽是事先預訂制作的，廠家會將罐頭的生產編號和生產日期打印在罐頭的金屬包裝蓋上，而不是標簽上。因此，消費者在購買罐頭時應注意觀察瓶蓋是否有更改過的痕跡，是否清晰地印有生產日期和編號。

（責任編輯：佟明彪）