2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會共治　同心攜手維護(hù)食品安全”。圖為公安部副部長黃明。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)　王耀峰攝

中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月17日訊 （記者 段丹峰）17日上午，全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇在北京召開。公安部副部長黃明在會上表示，近年來，公安機(jī)關(guān)已經(jīng)針對群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出犯罪問題進(jìn)行了專項行動，集中偵破，有效地維護(hù)了老百姓餐桌安全，此外，他還為進(jìn)一步保障食品安全提出了一些要求，包括適應(yīng)新形勢、充分利用法律武器、依靠人民群眾等。>>>點(diǎn)擊進(jìn)入專題

 “食品安全是事關(guān)民生福祉，事關(guān)和諧穩(wěn)定的重大問題，需要社會各方面同心攜手、共同治理”，黃明介紹道，近年來，針對群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出犯罪問題，全國公安機(jī)關(guān)依法履行職責(zé)，充分發(fā)揮作用，積極會同食安辦等有關(guān)部門堅持重拳出擊、重點(diǎn)治亂、通力合作、健全機(jī)制，持續(xù)不斷地組織開展“打四黑除四害”專項行動，集中偵破了一大批危及人民群眾生命健康安全的“瘦肉精”、“地溝油”、“病死豬”、“假羊肉”等重大案件，有效遏制了食品安全犯罪高發(fā)勢頭，有利地維護(hù)了老百姓餐桌的安全。

黃明表示，黨中央、國務(wù)院高度重視食品安全問題，為加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管管理，國務(wù)院整合資源，強(qiáng)化力量，組建了國家食品藥品監(jiān)管總局，為更好地加強(qiáng)公安機(jī)關(guān)與食品藥品監(jiān)管等部門的執(zhí)法合作提供了有效保障，進(jìn)一步增強(qiáng)了公安機(jī)關(guān)打擊食品安全犯罪、維護(hù)食品安全的決心。

此外，黃明還為進(jìn)一步保障食品安全提出了一些要求。

他表示，各級公安機(jī)關(guān)要積極適應(yīng)新形勢新任務(wù)的新挑戰(zhàn)新要求，更好地發(fā)揮職能作用，依法嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪，積極推動食品安全綜合治理，著力形成維護(hù)食品安全的整體合力。

要充分運(yùn)用法律武器，毫不動搖地堅持嚴(yán)打方針、堅持主動出擊、露頭就打、打早打小、堅持不懈地打源頭、端窩點(diǎn)、搗網(wǎng)絡(luò)，切實(shí)用足用好“兩高”司法解釋等法律武器，始終保持對食品安全犯罪的嚴(yán)打高壓態(tài)勢。

要充分發(fā)揮行業(yè)組織的作用，積極依托食品行業(yè)協(xié)會，風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)等行業(yè)組織，動態(tài)掌握食品安全領(lǐng)域存在的問題，加強(qiáng)分析研判，及早發(fā)現(xiàn)苗頭，著力消除隱患，堅決堵塞漏洞，嚴(yán)防形成行業(yè)的潛規(guī)則。

要充分依靠廣大人民群眾，廣泛宣傳發(fā)動群眾，加強(qiáng)對食品安全問題的監(jiān)督，積極舉報違法犯罪線索，不斷深化警民合作，大力實(shí)施群防群治，著力營造全社會關(guān)心關(guān)注食品安全的濃厚氛圍，夯實(shí)筑牢維護(hù)食品安全的銅墻鐵壁。

維護(hù)食品安全，事關(guān)每個人的切身利益，是全社會的共同責(zé)任。“讓我們同心攜手，共同努力，為打擊食品犯罪，維護(hù)食品安全作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！”最后，黃明這樣說道。

2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇

（責(zé)任編輯：殷俊紅）