國家食品藥品監督管理總局定于2018年1月23日（周二）下午02:30在經濟日報社主樓東側配樓多功能廳召開新聞發布會，發布2017年食品安全抽檢情況和2018年抽檢計劃。圖為國務院食品安全委員會辦公室副主任孫梅君介紹情況。經濟日報-中國經濟網記者張相成/攝 

　　經濟日報-中國經濟網北京1月23日訊 春節將至，“舌尖上的安全”成為廣大群眾最關注的焦點。國家食品藥品監督管理總局副局長孫梅君今日在2017年食品安全抽檢信息新聞發布會上表示，圍繞春節期間的食品安全，國家食品藥品監督管理總局將聚焦重點產品、重點場所、重點問題，并聚焦春節期間產品，開展專項抽檢。

　　一是聚焦重點產品。春節期間，有很多熱銷產品，包括具有民族特色的傳統節日期間消費的產品，食藥監總局明確對這些重點產品和生產企業進行監督檢查，尤其是對銷售企業，包括批發市場、商場、超市、農貿市場等重點場所開展監督檢查，排除風險隱患，不能讓不合格的、有風險隱患的產品流入市場和餐桌。

　　二是聚焦重點場所。針對年夜飯的供餐單位，鐵路、航空、高速公路的服務區進行重點檢查。同時，春節期間是旅游高峰，針對旅游供餐單位，以及農村集體聚餐等重點加強監督檢查，排除安全風險隱患，規范生產經營行為，保障食品安全，尤其是保障餐飲的食品安全，避免發生食物中毒事件。

　　三是聚焦重點問題。食藥監總局部署開展了酒類產品專項整治工作，部署了畜禽水產品專項整治工作的監督檢查，部署了食品保健食品欺詐和虛假宣傳的專項整治，督促企業落實主體責任，要求監管部門加大執法力度，打擊違法犯罪。

　　四是聚焦春節期間產品，開展專項抽檢。食藥監總局已經安排計劃抽檢1950批次，專門針對節日熱銷食品，抽檢結果將陸續在總局的網站上進行發布。總局還將加強應急值守，對于消費者的投訴舉報，以及突發的食品安全事件，及時進行處置。

　　另外，孫梅君還提示消費者，在置辦年貨、在外就餐時一定要到正規商店，購買正規企業的產品。“標簽標識一定要齊全，這樣我們的安全才有保障，一定不要輕信“忽悠”，謹防上當受騙。”