別讓起售門檻造成食品浪費
商家設置起購門檻，往往是為了提高客單價、簡化運營流程。在外賣場景下，設置起送門檻或許還能理解為覆蓋平臺抽成和配送成本，但在堂食、自提等場景中，包子是一屜一屜蒸的，羊肉串是一把一把烤的，無論消費者點1串、6串還是1籠，商家大多通過批量制作滿足訂單，工作量并無顯著差異。當商家的經濟理性與法律...
反對食品浪費 抵制極端吃播
珍惜糧食、反對浪費是反映現代社會文明程度的重要標尺。然而，部分網絡平臺卻充斥著大量極端吃播內容，以挑戰人類生理極限的食量、獵奇或罕見食材（如超辣食物等）為噱頭吸引眼球。這類“吃播秀”與健康、節約、文明的現代生活理念背道而馳，不僅是對中華民族勤儉節約傳統美德的公然踐踏，也違反反食品浪費...
綜合報道
治理餐飲浪費不止于餐桌
近日，湖南省等多地發布關于制止餐飲浪費的典型經驗做法，在營造“厲行節約、反對浪費”良好氛圍的同時，也揭示出一些餐飲浪費的新現象與新問題。
“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動第七場活動在京舉行
人聲鼎沸，魚味飄香。“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動第七場活動10月26日在北京海淀區太二酸菜魚餐廳（金源店）展開。為響應國家“厲行節約、反對浪費”號召，弘揚中華...
“制止餐飲浪費”青少年志愿服務特別行動在京舉辦
9月11日，國務院食安辦攜手27個部門在北京市正式啟動2025年全國食品安全宣傳周。作為全國食品安全宣傳周國家層面重點活動，“制止餐飲浪費”青少年志愿服務特別行動于9月13...
“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動第五場活動在京舉行
“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動第五場活動8月25日在半天妖烤魚（方莊店）舉行。為響應國家“厲行節約、反對浪費”號召，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，中國經濟網策...
我國3年減少糧食損失超500億斤
近年來，我國牢固樹立減損就是增產理念，著力在生產管理、防災減災、加工利用、倉儲運輸、消費引導等方面下功夫，初步建立從田間到餐桌的全鏈條糧食減損體系。
北京實施食品減損技術指南
北京烹飪協會牽頭起草的地方標準《餐飲行業食品減損技術指南》7月正式實施，明確提出“餐飲機構宜通過食物捐贈、打折促銷等方式對剩余食品進行處置”。
反浪費，向制度創新要動力
包裝上的一個小設計，輕松化解“吃不完就浪費”與“強吃吃不下”的兩難；供餐上的一個小創新，通過更精細化的管理服務，從源頭降低了浪費的可能。小創新帶來大改變，啟示我...
全產業鏈發力遏制“舌尖上的浪費”
6月15日，由商務部、國家發展改革委聯合發布的《餐飲業促進和經營管理辦法》（以下簡稱《辦法》）正式實施。其中，細化反食品浪費有關要求成為《辦法》一大看點，對餐飲從業...
小身影，綻放大光彩——“制止餐飲浪費”青少年志愿服務在行動
“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”伴隨著志愿者們的誦讀聲，“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動第四場活動5月25日在北京朝陽區華貿天地融掌柜砂鍋鮮湘...
“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動第四場活動在京舉行
“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”伴隨著志愿者們的誦讀聲，“制止餐飲浪費”青少年志愿服務行動第四場活動5月25日在北京朝陽區華貿天地融掌柜砂鍋鮮湘...
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專家獻策：科技創新在反食品浪費中的作用
技術創新減少原奶浪費
小學如何節約糧食
制止餐飲浪費 需社會各界參與
反對餐飲浪費需標準先行
制止餐飲浪費 “小份菜”有“大格局”
“打菜神器”助力反食品浪費
如何制止婚宴餐飲浪費？
環環相扣治理“舌尖浪費”
全民如何參與《行動方案》？勤儉有你，光盤有禮！
創新稻米加工技術 推動糧食減損與營養提升
食品企業如何節約糧食、減少浪費？專家提出四點建議
糧食節約要緊盯不放
糧食減損等于綠色增產
制止餐飲浪費的10個典型經驗做法
政策引領下的全鏈條節糧減損
怎樣避免家中的剩飯剩菜浪費
守護豐收成果 減少糧食產后損耗
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