□ 江德斌

　　6月10日，國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布的關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的《公告》正式公布。《公告》明確行業(yè)組織應(yīng)當(dāng)積極推動(dòng)行業(yè)自律，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者合理定價(jià)，強(qiáng)調(diào)單價(jià)超500元的盒裝月餅將被重點(diǎn)監(jiān)管。

　　（據(jù)6月11日《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》）

　　經(jīng)過(guò)多年的整治，“天價(jià)”月餅現(xiàn)象得到遏制，平價(jià)月餅占據(jù)市場(chǎng)主流，但是仍有企業(yè)通過(guò)添加各類名貴餡料、追求過(guò)度豪華包裝或混合銷售高價(jià)商品等方式，炒作月餅價(jià)格，致使“天價(jià)”月餅出現(xiàn)抬頭跡象。因此，對(duì)月餅市場(chǎng)加強(qiáng)監(jiān)管，遏制炒作“天價(jià)”月餅的不良風(fēng)氣，有助于推動(dòng)月餅回歸本源。

　　月餅遵循市場(chǎng)化定價(jià)原則，由商家自主定價(jià)。從多年市場(chǎng)情況看，盒裝月餅平均生產(chǎn)成本在70元/盒，單價(jià)200元以下的盒裝月餅銷售占比達(dá)80%以上。至于500元以上的“天價(jià)”月餅，雖然其市場(chǎng)份額占比非常小，僅為1%左右，但是其包裝奢華，使用了大量貴重材料、復(fù)合材料，難以再回收利用，造成巨大的資源浪費(fèi)。而且，“天價(jià)”月餅往往采取捆綁式銷售，搭售了昂貴的茶葉、紅酒等產(chǎn)品，主要針對(duì)禮品市場(chǎng)，潛藏著腐敗交易、利益輸送等問(wèn)題，社會(huì)負(fù)面影響很大。因此，遏制“天價(jià)”月餅不僅是為了規(guī)范市場(chǎng)，也是為了節(jié)省資源，打擊腐敗利益鏈條。

　　今年3月，市場(chǎng)監(jiān)管總局新修訂發(fā)布了強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求（食品和化妝品）》，明確粽子、月餅的包裝層數(shù)最多不能超過(guò)3層，包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。此次，多部門聯(lián)合發(fā)文整頓月餅市場(chǎng)，遏制“天價(jià)”月餅，亦是在落實(shí)強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)，將月餅當(dāng)作市場(chǎng)切入口，以此為契機(jī)，進(jìn)一步打擊亂象，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，引導(dǎo)良好的社會(huì)風(fēng)尚。

　　月餅市場(chǎng)規(guī)模很大，商家只要按照強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)，生產(chǎn)銷售合規(guī)月餅，即可正大光明合法賺錢，不必?fù)?dān)心違規(guī)受罰，豈不是更好。可見(jiàn)，遏制“天價(jià)”月餅是規(guī)范市場(chǎng)的必要手段，可以將炒作的虛火撲滅，切斷不良利益鏈條，并以此釋放市場(chǎng)發(fā)展信號(hào)，鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、銷售物美價(jià)廉的盒裝月餅。

　　《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》